Teknologien som er tilgjengelig for hoteller og campingplasser i dag, skaper muligheter for reiselivsnæringen til å samle inn og bruke data og statistikk. Hvorfor er det viktig med data? Vel, med riktig informasjon kan bedriften din:
• Skape en bedre gjesteopplevelse
• Overliste konkurrenter
• Booke flere rom/konferanser/aktiviteter til riktig pris
• Øke lønnsomheten
Hvilke data er da relevante å se på for å oppnå disse forbedringene? La oss gå igjennom tre tips med deg som kan gjøre at bedriften din ligger et skritt foran.
1. Øk belegget
Å fylle opp rommene og campingplassene dine til riktig pris til rett tid, er det som holder deg konkurransedyktig. For å gjøre dette effektivt må du analysere belegget ditt.
Hvordan ser markedet ut de neste månedene? Det første steget er å forutse etterspørselen og prise tjenestene dine deretter. F.eks. er det noen store event som finner sted i nærheten? Eller tiltrekker den kommende sommersesongen seg flere gjester enn normalt? Er dette tilfelle kan du øke prisene litt for å øke fortjenesten. Du kan også analysere fjorårets belegg for å se hvilke måneder, datoer eller helger som tiltrakk seg flest besøkende. Og det finnes verktøy som med hjelp av AI vurderer etterspørsel i kombinasjon med bedriftens bookingstatus og ved hjelp av dette setter rett pris til enhver tid.
Akkurat som i høysesongen, kan du optimalisere lavsesongen ved hjelp av data. Analyser de periodene med minst etterspørsel og sett en pris slik at du kan være konkurransedyktig for å øke belegget.
2. Planlegg innkjøp og kostnader
Hvis du allerede på forhånd kan forutse høyt eller lavt trykk på bedriften, er det lurt å planlegge innkjøp og kostnader etter dette. Et eksempel er å forhandle frem priser med leverandørene dine. Fremfor en høysesong med stor sannsynlighet for større etterspørsel av hotellfrokost, kan du kjøpe inn mer til en lavere enhetspris. Omvendt blir det da å kjøpe inn mindre i lavsesongen og i tillegg redusere matsvinnet.
Ved å analysere statistikken fra fjoråret, kan du f.eks. se hvor mye ost som ble konsumert ved hotellfrokosten da og så planlegge innkjøpene dine deretter dette året.
3. Bli kjent med gjesten din
Ved å segmentere gjestenes data kan du lære mer om hvilke type gjester som helst booker seg inn hos deg. Dette kan gjøres på forskjellige måter, men poenget er å samle så mye data som mulig om gjesten din. Bor det flest familier eller par hos deg? Bookes det mest via egen hjemmeside eller mest via f.eks. Booking.com?
Ved hjelp av disse dataene kan du lage effektive og målrettede kampanjer mot den typen gjester som mest sannsynlig vil booke et opphold hos deg til riktig pris.
Bruk dataene i reklame/annonsering eller til å sortere i markedsføringskanaler og OTA’er. Du kan også bruke din kunnskap om gjesten til å forbedre fremtidige gjesteopplevelser i bedriften din. Hvis det er mange unge par som besøker dere, er det viktig at du tenker på hvordan det kan skapes et miljø slik at unge par vil komme tilbake og forhåpentligvis legge igjen gode anmeldelser som leses av andre potensielle gjester.
Noen av disse dataene kan hentes fra VisBook sitt PMS. Vi har også forhåndsintegrerte samarbeidspartnere som kan hente og analysere relevante data for deg. Ta en titt på hvem våre samarbeidspartnere er eller kontakt oss for å få en bedre forståelse av VisBook PMS og dets forskjellige funksjoner.