Marstrand är en omtyckt pärla hos alla som älskar västkusten och havet. Och i bästa läge på den yttersta kajkanten ligger Marstrands Havshotell med sitt bohuslänska spa. Här berättar Caroline Eliasson Bredelius som är hotellchef på havshotellet om hur bytet till VisBook bidragit till utvecklingen av verksamheten de senaste åren.
Under 1 timme från Göteborg hittar du i Marstrands Havshotell ett avkopplande boende med 144 rum, med den populära fisk- och skaldjursrestaurangen Ottos Kök och det salta spat med pooler, utomhustunnor, bastu och bastuflotte. Dessutom erbjuder man hela 17 olika konferens- och eventlokaler. Året runt, i alla väder välkomnar man här gäster från världens alla hörn med störst betoning på privat- och företagsgäster från Västra Götaland.
– Idag har vi en dubbelt så stor restaurang och festvåning samt betydligt fler rum än för 10 år sen när jag började på hotellet. Vi spelar en central roll i Marstrands vardagsliv, inte bara på somrarna utan verkligen året runt – där restaurangen är öppen varje dag som ett extra vardagsrum för Marstrandsborna. Även vår sportklubb är populär, med ca 600 medlemmar om året och 3–4 sportpass om dagen, säger Caroline Eliasson Bredelius, hotellchef på Marstrands Havshotell.
Vill överleverera i alla delar av verksamheten
Caroline är uppvuxen på Marstrand och har arbetat i restaurang och hotell i hela sitt yrkesverksamma liv.
– Vår utmaning ligger dels i att möta konkurrensen med rätt prissättning och att lyfta fram det som är unikt med oss – och dels i att få personalen att jobba riktigt bra tillsammans. Att kunna leverera den produkt som våra gäster önskar sig och mer därtill. Och att kunna hålla koll på våra gäster, hur ofta de är här om de är återkommande osv. Vi vill kunna överleverera i service så att våra gäster kommer tillbaka – och där är VisBook ett mycket viktigt verktyg, fortsätter Caroline.
VisBook har varit följsamt i utvecklingen
För att möta behovet hos målgrupperna par, kompisgäng och konferensgäster, har Marstrands Havshotell de senaste åren utökat verksamheten sett till både yta och erbjudande – och i samband med detta blev det tydligt att man behövde ett effektivt system.
– Vårt gamla system var segt och undermåligt sett till både support och upplevelse. Vi ville ha ett enkelt system som inte var krångligt att lära sig. Och med VisBook fick vi en fantastisk support där vi kunde minska upplärningstiden från två veckor till en vecka. VisBook har därutöver en väldigt bra visuell upplevelse och vi gillar att det är Windows-baserat. Idag använder vi det i hela huset – för restaurangen, spat, boendet, konferensanläggningen. Det har effektiviserat allt och varit följsamt i vår utveckling, avslutar Caroline.
